【糖尿病と糖質制限+ビタミン栄養療法】管理人の考え方とメモ

このページでは糖尿病と糖質制限について、管理人の考えとこのサイトで採用している考え方、理論についてまとめていきます。

詳細コンテンツは随時追加していきます。

糖尿病と糖質制限について

糖質制限については江部先生、藤川先生の考え方を採用しています。

ドクター江部:京都府出身の内科医、漢方医。高雄病院理事長。

ブログ:ドクター江部の糖尿病徒然日記

Twitter:https://twitter.com/ebe_koji

ドクター藤川:広島出身の神経内科医。ふじかわ心療内科クリニック院長。

ブログ:精神科医こてつ名誉院長のブログ

Twitter:https://twitter.com/wpFdEDpF2BqWJUp

糖質制限と糖尿病については江部先生。さらにそこからビタミンや鉄、たんぱく質などの分子栄養学まで踏み込んでいるのが藤川先生という認識です。それぞれのブログを載せておきましたが、正直ブログから入ってもいまいち分からないと思います。(各トピックで分散しているため)

まずは分かりやすい書籍から糖質制限について勉強することをおすすめします。どういう理論、考え方なのか?は後ほどまとめますが、分かりやすい著書を先に紹介しておきますね。

この2冊でお二方の考え方は良く分かると思います。うつ消しごはんは糖尿病とは直接は関係ないですが、糖質制限とメガビタミンの考え方の最新情報がまとめられています。うつという視点からの書籍ですが、なぜ糖質制限で健康になるのか?メガビタミンとは何か?なぜ必要なのか?がよく分かる内容になっています。

また最近では同じ考え方の水野先生からもツイッター、ブログを通して勉強させて頂いています。(糖尿病以外に冷え性、抜け毛や白髪対策なんかも必見です)

ドクター水野:医療法人社団友愛会 友愛病院医師。日本糖質制限医療推進協会提携医。2型糖尿病患者の脱インスリン率100%の実績を持つ。

ブログ:医師水野のアメブロ

Twitter:https://twitter.com/masa_doc

脱インスリン率100%という驚異の結果なので、糖尿病を患っている方、予備軍の方は読んでおくことをおすすめします。

管理人が糖質制限に出会うまで

最近になって『糖質制限』は色んなところで取り上げられるようになりましたね。管理人もその流行りに乗っかって痩せようと思ったのがそもそものキッカケです(笑)浅い…!

それまでもダイエット方法は色々試していたものの、カロリー制限はどうしても空腹が辛かったり、食事が味気ないものになりがちで長続きしませんでした。置き換えドリンクも結果は出るものの、やはり長続きはしませんでしたね。空腹を我慢する時間が毎日あるし、美味しいものはそれだけ値段が高いです…。

結果的に痩せてはいたもののリバウンドも経験していたし、今から考えると食事制限で筋肉が落ちて、代謝もだいぶ落ちていたと思います。それが糖質制限ならステーキが食べられる!焼き鳥もOK!マヨネーズ万歳!すごい!我慢しなくていいかも!?ってところから入りました(笑)

が、実際に糖質制限について調べていくと、言っていることが人によってバラバラです。糖質制限といっても何をどのくらいまで制限するのか?という数値はもちろんのこと、そもそも『糖質制限は危険である』という情報も多数出てきます。

危険だと言われているとやはり気になるもの。本当に大丈夫なのか?なぜ危険だと言われるのか?調べていくうちにこのサイトに出会いました。

試してみたらこうなった

虚弱体質や慢性疾患を改善させる為に必要な情報や心得について、体験記を交えながらお話します。

実際に自分で試してどうなったのか?をベースに書かれていたのがとても新鮮でした。実体験ベースで糖質制限や栄養について書かれているサイトは他に知らなかったので、ほとんど全ての記事を読みましたね。特に栄養関連の記事は何度も。

そこから藤川先生のことを知り、著書を読み、その中で糖質制限の江部先生について書かれていたので江部先生の書籍も購入し…今に至ります。

糖質制限と分子栄養学について、これまで読んだ本は後日感想をまとめようと思います。

糖質制限関連で読んだ本と感想まとめ(準備中)

糖尿病と糖質制限の基礎知識

上に挙げた書籍を購入して読むのが手っ取り早いと思いますが、糖質制限と糖尿病についてはこちらでもまとめていこうと思います。

なぜ糖質制限で痩せるのか?糖質で太る仕組みについて

脂質やたんぱく質の代謝と糖質以外は太らないワケ

糖質制限による糖尿病の改善例

糖質制限してもカロリーを摂りすぎると痩せない?

糖質制限をやってはいけない人

糖質制限中の外食メニュー

糖質制限中のコンビニ、スーパーでの商品選び

糖尿病に関する番外編

糖質制限以外の食事療法について:

地中海食、ベジタリアン食、DASH食、低脂質食(カロリー制限食)

【メモ】http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-4808.html

メガビタミンの知識

糖質制限+高たんぱく食の上での話ですが、ビタミンがどう健康に影響するのか、どのくらい摂ればいいのかをまとめていきます。

メガビタミンについては藤川先生のブログと水野先生のブログが非常に参考になります。

日本人は質的な栄養失調である

エネルギー代謝の仕組み

ATPブーストセット(B、C、E。女性はさらに鉄)

ビタミンCについて

ビタミンB群について

ナイアシンについて

ビタミンEについて

ビタミンAについて

ビタミンDとKについて

鉄について

EPAについて

カルニチンについて

アスタキサンチンについて

サプリは国産でなく海外製がおすすめの理由:

サプリは国産より海外?日本よりアメリカのサプリがおすすめな理由 メガビタミンを実践しているならiherbでサプリを購入していると思います。ただこれをメガビタミンとか栄養療法を知らない人に話すと...
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